Polévka s quinoou
Polévka s quinoou

Polévka s quinoou

Příprava: 10 minut
Tepelná úprava: 30 minut
Obtížnost:
jednoduchý
Množství:
4 porce

Nutriční informace na jednu porci

KcalBílkovinySacharidyTuky
1373g17g6g

Seznam ingrediencí

  • 3 mrkve
  • 1 celer
  • 60 g quinoi Koupit
  • 20 g přepuštěného másla Koupit
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžička sušené majoránky
  • 1 litr zelenionvého vývaru

Postup přípravy

  1. V hrnci necháme rozehřát přepuštěné máslo.
  2. Do hrnce dáme očištěné a na menší kousky nakrájené mrkve s celerem.
  3. Zeleninu opékáme při střední hodnotě ohřevu 10 minut.
  4. Vše zalijeme vývarem.
  5. Přidáme quinou a majoránku.
  6. Polévku vaříme 20 minut.
  7. Osolíme, opepříme a můžeme podávat.
  8. Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.



Doporučujeme

Další recepty