HledatHledatoznámeníNotifikaceMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium O nás Kontaktujte nás

Postup přípravy

1

Horkovzdušnou troubu předehřejte na 170 °C a připravte si formu na bábovku, kterou vymažte 10 g kokosového oleje a vysypte 30 g špaldové mouky.

2

Ve větší míse smíchejte špaldovou mouku, mletý mák, prášek do pečiva, jedlou sodu a špetku soli.

3

V misce si společně rozšlehejte vejce, med, 40 g kokosového oleje a mandlový extrakt. Vzniklou směs přelijte do mísy s moukou a důkladně promíchejte.

4

Do výsledné směsi zapracujte ovesné mléko.

5

Vzniklé těsto nalijte do vysypané formy, přemístěte do trouby a pečte 40–45 minut při 160–170 °C.

6

Po uvedené době do bábovky zapíchněte špejli. Pokud vyjede suchá a bez kousků nedopečeného těsta, můžete bábovku z trouby vyndat. V opačném případě pečte ještě pár minut.

7

Po upečení bábovku ihned vyklopte z formy a nechte ji vychladnout na mřížce.

8

Vychladlou bábovku nakrájejte na porce a podávejte.

Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Jana Čujová
18. října 2022

Bábovka dobrá, malinko sušší a málo sladká, i když jsem přidala lžíci medu navíc. Polila jsem kousek čekankovým sirupem, máchala vsáknout. Kaloricky sice horší, ale chuťově výborné.

Věra Šrámková
31. července 2022

Skvělá bábovka, těsto nesladké, přidány navíc 2 lžíce medu. Přidáno perníkové koření. Pro nadýchanost vyšlehány bílky do sněhu. Co mi vadí soda v bábovce jde hrozně cítit - příště vynechám. Do klasické formy potřeba dělat ze dávek. Mouka není na vysypání ideální, bábovka se mi trhala.

Míša Fenclová
29. června 2022

Dvě lžíce medu jsou opravdu málo, babovka nebyla vůbec sladká a to jsem pridala ještě rozinky. Ale jinak je dobra.

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních