Omeleta s brokolicí
Omeleta s brokolicí

Omeleta s brokolicí

Příprava: 5 minut
Tepelná úprava: 4 minut
Obtížnost:
jednoduchý
Množství:
1 porce

Nutriční informace na jednu porci

KcalBílkovinySacharidyTuky
58737g58g23g

Seznam ingrediencí

  • 100 g růžiček brokolice
  • 50 g mozzarelly light
  • 3 vaječné bílky
  • 1 vejce
  • 1 lžíce přepuštěného másla Koupit
  • 2 plátky celozrnného chleba
  • sůl
  • pepř

Postup přípravy

  1. V misce si vyšleháme vaječné bílky a vejce, poté přidáme růžičky brokolice s nastrouhanou mozzarellou.
  2. Směs osolíme a opepříme.
  3. Na pánvi rozpustíme přepuštěné máslo na středním hodnotě ohřevu
  4. Přilijeme vaječnou směs, přiklopíme pokličkou a dusíme cca 3-4 minuty.
  5. Hotovou omeletu přemístíme na talíř a podáváme s celozrnným chlebem.
  6. Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.



Doporučujeme

Další recepty