Karobové sušenky
Karobové sušenky

Karobové sušenky

Příprava: 20 minut
Tepelná úprava: 20 minut
Obtížnost:
střední
Množství:
20 ks

Nutriční informace na jednu porci

KcalBílkovinySacharidyTuky
752g12g2g

Seznam ingrediencí

  • 100 g celozrnné špaldové mouky
  • 120 g mletých ovesných vloček Koupit
  • 40 g hery nebo másla (rozpuštěného)
  • 1 vejce
  • 80 g medu (rozpuštěného) Koupit
  • 1 lžíce karobu Koupit
  • 1 lžička mandlového extraktu
  • 1 lžička prášku do pečiva Koupit

Postup přípravy

  1. V míse si smícháme mouku a ovesné vločky.
  2. V jiné míse si vyšleháme heru, vejce, med a mandlový extrakt.
  3. Obsah obou mís spojíme a přidáme karob s práškem do pečiva.
  4. Ze směsi vytvoříme těsto, které zabalíme do potravinové folie a necháme hodinu v lednici.
  5. Těsto vyndáme z ledničky a troubu předehřejeme na 170 °C.
  6. Těsto si vyválíme na plát tlustý cca 0,5 cm a vykrajujeme z něj kolečka, nebo jiné tvary.
  7. Vše klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 170 °C 15-20 minut.
  8. Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.



Další recepty