Celerová pomazánka s mrkví
Celerová pomazánka s mrkví

Celerová pomazánka s mrkví

Příprava: 30 minut
Tepelná úprava: 10 minut
Obtížnost:
jednoduchý
Množství:
4 porce

Nutriční informace na jednu porci

KcalBílkovinySacharidyTuky
1519g28g1g

Seznam ingrediencí

  • 120 g červené čočky Koupit
  • 1 šalotka
  • 2 mrkve
  • 100 g celeru
  • 1 lžička kari
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce olivového oleje Koupit

Postup přípravy

  1. Čočku si uvaříme podle návodu na obalu.
  2. Na pánvi na lžíci olivového oleje si osmahneme na jemno nakrájenou šalotku.
  3. Přidáme očištěné nastrouhané mrkve společně s nastrouhaným celerem.
  4. Opékáme 10 minut při střední hodnotě ohřevu.
  5. Přidáme přecezenou uvařenou čočku a kari a opékáme dalších 5 minut.
  6. Směs necháme vychladnout a poté rozmixujeme ponorným mixérem.
  7. Pomazánku dochutíme solí a pepřem.
  8. Pomazánku podáváme se zeleninou, pečivem ap.
  9. Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.



Doporučujeme

Další recepty