Kukuřičné muffiny
Kukuřičné muffiny

Kukuřičné muffiny

Příprava: 15 minut
Tepelná úprava: 25 minut
Obtížnost:
jednoduchý
Množství:
12 ks

Nutriční informace na jednu porci

KcalBílkovinySacharidyTuky
1584g23g6g

Seznam ingrediencí

  • 150 g hladké kukuřičné mouky
  • 160 g jemně mleté špaldové mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva Koupit
  • 50 g kukuřičného sirupu (můžeme nahradit medem) Koupit
  • 2 vejce
  • 230 ml mandlového mléka (můžeme nahradit kravským) Koupit
  • 50 g kokosového oleje (rozpuštěného) Koupit

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejeme na 180 °C.
  2. Ve větší míse smícháme kukuřičnou mouku, špaldovou mouku a prášek do pečiva
  3. V druhé míse vyšleháme sirup společně s vejci, mandlovým mlékem a kokosovým olejem.
  4. Obsah obou mís spojíme a vytvoříme hladké těsto.
  5. Těstem plníme košíčky na muffiny do 2/3.
  6. Dáme do trouby a pečeme při 180°C 20-25 minut.
  7. Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.



Doporučujeme

Další recepty