Informace o užití cookies

Fitrecepty.info používá cookies s cílem zajistit co možná nejlepší zážitek při návštěvě našich webových stránek. Dalším užíváním našich webových stránek vyjadřujete souhlas s umístěním těchto cookies na vašem počítači/ zařízení.

OK, ROZUMÍM
Krevetové kari

Krevetové kari

Postup

Množství: 4 porce
Příprava: 5 minut
Tepelná úprava: 30 minut
  1. Krevety očistíme. Hlavy a krunýř z krevet dáme stranou.
  2. Na pánvi na lžíci řepkového oleje orestujeme krevety a na plátky nakrájený česnek. Odstavíme.
  3. V rendlíku rozehřejeme 1 lžičku řepkového oleje. Přidáme krunýře a hlavy z krevet. Lehce podrtíme vařečkou a podlejeme vodou (150ml).
  4. Na mírném plameni necháme 10 minut povařit. Poté přecedíme do misky a odložíme stranou.
  5. Krevety s česnekem vrátíme na plotýnku. Přidáme cukrový hrášek, květák a orestujeme.
  6. Poté zasypeme kari a zalijeme vývarem z krunyřů z krevet.
  7. Vyredukujeme na polovinu (cca 10 minut).
  8. Poté přilijeme smetanu, přidáme zbytek koření společně se šťávou a kůrou z limetky.
  9. Směs se nejlépe hodí k rýži.
  10. Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.

Mobilní aplikace

Všechny naše recepty zdarma ve Vašem mobilu.

STÁHNOUT

Naše kuchařka

Nová tištěná kuchařka s jednoduchými zdravými recepty, které jinde nenajdete.

O KUCHAŘCE


Staňte se fanoušky

Přidejte se k nám na Facebooku a žádný recept Vám již neunikne. Tlačítko "Stát se fanouškem"

Facebook
Recepty do emailu

Přihlaste se k odběru našich nejlepších receptů, které Vám budeme zasílat každý týden zdarma do e-mailu. Spamu se nebojte, kdykoliv se navíc můžete odhlásit.

Pro přidání recenze je třeba být přihlášen. Přihlašte se nebo se případně registrujte.