Informace o užití cookies

Fitrecepty.info používá cookies s cílem zajistit co možná nejlepší zážitek při návštěvě našich webových stránek. Dalším užíváním našich webových stránek vyjadřujete souhlas s umístěním těchto cookies na vašem počítači/ zařízení.

OK, ROZUMÍM
Přepuštěné máslo (ghee)

Přepuštěné máslo (ghee)

Nutriční hodnoty
(1 porce)

Kcal: 1933
Bílkoviny: 2g
Sacharidy: 2g
Tuky: 213g

Postup

Množství: 1 porce
Příprava: 10 minut
Tepelná úprava: 25 minut
  1. Máslo nakrájíme na menší kostky na kastrolu a necháme rozpustit při středním plameni.
  2. Máslo stále míchame, dokud se nám na povrchu nezačne tvořit pěna. Pěnu odebíráme lžící a dáváme pryč. (Tímto se zbavujeme podmáslí a vody. Zbyde nám tedy čistý tuk. )
  3. Když už se nám pěna netvoří (je to cca 20 minut) máslo odstavíme a přecedíme přes čisté plátno do uzaviratelné skleněné nádoby.
  4. Nádobu uzavřeme až po uplném vychladnutí másla a skladujeme při pokojové teplotě.
  5. Takto připravené máslo můžeme běžně používat na pečení, smažení nebo k přímé konzumaci.
  6. Autorkou receptu je Barbora Hlubučková
banner

Mobilní aplikace

Všechny naše recepty zdarma ve Vašem mobilu.

STÁHNOUT

Naše kuchařka

Nová tištěná kuchařka s jednoduchými zdravými recepty, které jinde nenajdete.

O KUCHAŘCE


Staňte se fanoušky

Přidejte se k nám na Facebooku a žádný recept Vám již neunikne. Tlačítko "Stát se fanouškem"

Facebook
Recepty do emailu

Přihlaste se k odběru našich nejlepších receptů, které Vám budeme zasílat každý týden zdarma do e-mailu. Spamu se nebojte, kdykoliv se navíc můžete odhlásit.

Pro přidání recenze je třeba být přihlášen. Přihlašte se nebo se případně registrujte.

Těšíte se na úsměvy u stromečku? Nadělte nejprodávanější kuchařku roku 2017!

Nyní koupíte oba díly s vánoční slevou

1 ks za 335 Kč | 2 a více kusů 295 Kč/ks

VÍCE O KUCHAŘKÁCH

Nakupte kuchařky pod stromeček za výhodnější cenu!
1 kuchařka za 335 Kč | 2 a více kusů za 295 Kč/ks

Vánoční slevy ještě platí 00:00:00

Vánoční slevy na kuchařky jsou tady!
Více informací

OBJEDNAT