Informace o užití cookies

Fitrecepty.info používá cookies s cílem zajistit co možná nejlepší zážitek při návštěvě našich webových stránek. Dalším užíváním našich webových stránek vyjadřujete souhlas s umístěním těchto cookies na vašem počítači/ zařízení.

OK, ROZUMÍM
Celozrnná pizza s červenou řepou

Celozrnná pizza s červenou řepou

Postup

Množství: 8 ks
Příprava: 120 minut
Tepelná úprava: 25 minut
  1. Sušené droždí, 2 lžičky třinového cukru a mléko smícháme v hrníčku a necháme vzejít kvásek (zabere nám to zhruba 15 minut).
  2. Z obou muk, soli, oregana, bazalky, utřeného česneku a olivového oleje uhněteme těsto. Přilijeme trochu šťávy z červené řepy.
  3. Poté přimícháme kvásek a zapracujeme do těsta. Těsto propracováváme alespoň 10 minut.
  4. Těsto dáme do mísy, přikryjeme utěrkou a necháme kynout na alespoň 1,5 hodiny na teplém místě. Troubu mezitím předehřejeme na 250 °C.
  5. Připravíme si omáčku - na lžíci olivového oleje osmahneme na jemno nakrájenou cibulku, přidáme rajčatový protlak, rajčata v konzervě a osolíme a opepříme.
  6. Směs prohříváme cca 10 minut, dochutíme lahůdkovým droždím a odstavíme.
  7. Vykynuté těsto si rozválíme do kruhu, přendáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme připravenou omáčkou, posypeme fetou, ořechy a na plátky nakrájenou řepou.
  8. Pizzu dáme do rozehřáté trouby a pečeme 20-25 minut na plný výkon.
  9. Nakonec přidáme ještě hrášek a podáváme rozkrájené na 8 stejných dílů.
  10. Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.
banner

Mobilní aplikace

Všechny naše recepty zdarma ve Vašem mobilu.

STÁHNOUT

Naše kuchařka

Nová tištěná kuchařka s jednoduchými zdravými recepty, které jinde nenajdete.

O KUCHAŘCE


Staňte se fanoušky

Přidejte se k nám na Facebooku a žádný recept Vám již neunikne. Tlačítko "Stát se fanouškem"

Facebook
Recepty do emailu

Přihlaste se k odběru našich nejlepších receptů, které Vám budeme zasílat každý týden zdarma do e-mailu. Spamu se nebojte, kdykoliv se navíc můžete odhlásit.

Pro přidání recenze je třeba být přihlášen. Přihlašte se nebo se případně registrujte.