Informace o užití cookies

Fitrecepty.info používá cookies s cílem zajistit co možná nejlepší zážitek při návštěvě našich webových stránek. Dalším užíváním našich webových stránek vyjadřujete souhlas s umístěním těchto cookies na vašem počítači/ zařízení.

OK, ROZUMÍM
Šafránové rizoto

Šafránové rizoto

Postup

Množství: 4 porce
Příprava: 15 minut
Tepelná úprava: 40 minut
  1. V pánvi si rozehřejeme 1 lžíci olivového oleje.
  2. Na něm osmažíme na drobno nakrájenou cibuli (cca 5 minut).
  3. Přisypeme rýži a na mírném plameni 3 minuty opékáme dokud "nezesklovatí".
  4. Poté zalijeme jednou naběračkou vývaru, přidáme šafrán a vývar necháme vsáknout.
  5. Takto přiléváme po naběračkách i zbytek vývaru, dokud není rýže měkká (pokud nám dojde vývar, vystačíme si s vodou).
  6. Až se rýže uvaří a všechna tekutina odpaří, osolíme a opepříme.
  7. Vedle si zatím na jiné pánvi osmahneme sušené houby na druhé lžíci olivového oleje.
  8. Ty přidáme do rizota společně se slunečnicovými semínky a ghí.
  9. Vše promícháme a podáváme.
  10. Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.

Mobilní aplikace

Všechny naše recepty zdarma ve Vašem mobilu.

STÁHNOUT

Naše kuchařka

Nová tištěná kuchařka s jednoduchými zdravými recepty, které jinde nenajdete.

O KUCHAŘCE


Staňte se fanoušky

Přidejte se k nám na Facebooku a žádný recept Vám již neunikne. Tlačítko "Stát se fanouškem"

Facebook
Recepty do emailu

Přihlaste se k odběru našich nejlepších receptů, které Vám budeme zasílat každý týden zdarma do e-mailu. Spamu se nebojte, kdykoliv se navíc můžete odhlásit.

Pro přidání recenze je třeba být přihlášen. Přihlašte se nebo se případně registrujte.