0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě ze spíže
Jíme zdravě ze spíže
  • - Snadné recepty z toho, co máte doma
  • - Úsporné vaření – průměrná cena 25 Kč za porci
  • - Předprodejová akce 1+1 ZDARMA
Více o kuchařce
Jíme zdravě – kompletní sada 5 knih
Jíme zdravě – kompletní sada 5 knih
  • Všech 5 kuchařek Jíme zdravě pohromadě v jednom balíčku
Více o kuchařce
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě – sada prvních 4 kuchařek
Jíme zdravě – sada prvních 4 kuchařek
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce

Chilli con carne

Chilli con carne
35×

Autorem receptu je 

  • 10 min
  • 40 min
  • Střední
  • 4 porce
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Postup

1

Očistěte si červenou papriku a nakrájejte ji na menší nudličky. Cibuli nakrájejte najemno a česnek nakrájejte na plátky.

2

Ve větší hlubší pánvi rozehřejte 1 lžíci řepkového oleje, přidejte nakrájenou papriku, cibuli, česnek, mletou sladkou papriku a kajenský pepř a vše nechte smažit cca 3 minuty na mírném plameni.

3

Do pánve přidejte mleté hovězí maso, zvyšte plamen na střední stupeň a za stálého míchání opékejte cca 15 minut.

4

Do pánve nalijte vývar a přidejte rajčata z plechovky, předvařené fazole, sůl a pepř. Poté snižte plamen na mírný stupeň, pánev přiklopte pokličkou a směs nechte za občasného promíchání vařit 20 minut.

5

Než se uvaří směs v pánvi, uvařte si v hrnci rýži basmati podle návodu na obalu (bílá rýže basmati se většinou vaří cca 10–15 minut na mírném plameni pod pokličkou v 1,5–2násobném objemu osolené vody).

6

Hotové chilli con carne z pánve podávejte s uvařenou rýží a čerstvým koriandrem.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy

Kateřina Horáčková foto
Kateřina Horáčková

Vynikající! 💗 Akorát rajčat jen jednu plechovku 400g a fazolí dvě (2*400g). V receptu je to asi přehozené. Vývar jsem nedávala a ani žádnou vodu a i tak mi to přišlo konzistencne dobré. Stačila ta rajčata a chilli omáčka z fazolí. 👍👍

marie lil

dokonalost...

Eliška Šmidílková foto
Eliška Šmidílková

výborné a jednoduché