0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě – kompletní sada
Jíme zdravě – kompletní sada
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Květákové placky

Květákové placky

Autorem receptu je 

  • 20 min
  • 6 min
  • Snadné
  • 4 porce
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Postup

1

Květák si očistíme a rozdělíme na růžičky.

2

Růžičky rozmixujeme mixérem, nebo nastrouháme a dáme do mísy.

3

Z bílků a špetky soli vytvoříme tuhý sníh. Ten opatrně přimícháme ke květáku.

4

Do mísy přidáme mléko, ovesné vločky a žloutek.

5

Vytvoříme směs, kterou osolíme, opepříme a dokořeníme majoránkou.

6

Nakonec přidáme utřené stroužky česneku.

7

Pokud je těsto příliš tuhé, přidáme pár lžic mléka.

8

Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a ze směsi tvoříme placičky, které na nich dozlatova opékáme. Z každé strany cca 3 minuty.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy

Anna Habová

opět mám problém s konzistencí směsy, jak už je zde psáno, zatím to vypadá spíš na mozeček.. asi jsem málo strouhala

Drahomíra Murínová

Naprosto vynikající. Pochutnali si i odpůrci zdrave stravy :-)

Lucie Draková

Chuťově dobré :) Ale... Musela jsem na uvedené množství surovin přidat 2 vejce a chtě nechtě trochu mouky, jinak by z toho nebyly placky, ale spíš mozeček :( Že by velký květák...?