0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • Dárkové balení všech našich kuchařek
  • 352 receptů v jednom boxu
  • Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Mandlové ovocné knedlíky

Mandlové ovocné knedlíky

Autorem receptu je Tým Fitreceptů

  • 10 min
  • 2 min
  • Snadný
  • 12 kusů
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Postup

1

Mandle si rozmixujeme, přemístíme do misky a přidáme k nim tvaroh, citronovou šťávu, kokosový olej, skořici a rýžovou mouku.

2

Těsto by mělo mít konzistenci, abychom z něj mohli následně tvarovat kuličky. Pokud je moc tuhé, zředíme vodou podle potřeby.

3

Nakonec osladíme medem.

4

Vezmeme si vždy jednu vypeckovanou švestku a obalíme jí ve mandlovém těstě, tak aby nikde žádný kus švestky neprosvítal.

5

Ze směsi vytvarujeme cca 10–12 knedlíků.

6

Středně velký hrnec naplníme do poloviny vodou, kterou přivedeme k varu.

7

Připravené knedlíky vhodíme do vroucí vody. Hotové jsou poté, co vyplavou na povrch.

8

Knedlíky rozdělíme na připravené talíře a můžeme podávat například s jogurtem, ovocem či medem.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy

Ariska

Zajímavá chuť, jen s těstem se trochu hůře pracuje, sice nakonec se zpracuje pěkně kolem ovoce, ale je takové rozpadající se trochu, i když vody tam už bylo přidané akorát. Takže počítejte s trochu větší prací jak u obyčejnýho těsta na knedlíky. Trochu mě mrzelo, že jsem tu nenašla i návod na tu hnědou drobenku navršku, když už ji tu máte :D Jinak jsem použila blumy (bylo to na 6ks po půlkách, takže 12 ks knedlíků) a dobré :)

Bára Hladíková

Výborný recept a skvělý způsob, jak upotřebit tvaroh. Použila jsem namísto švestek mražené jahody, ale na chuť těsta to nemělo žádný vliv. Je příjemně sladké a celkově se dojem podobá rýžovému nákypu :)