Mrkvové nudle s tuňákem a fazolemi
10 min
15 min
Snadné
2 porce
Tak trochu jiné nudle jsou ty naše bezlaktózové mrkvové s tuňákem ve vlastní šťávě. Žádné zbytečné sacharidy, ale bohatá porce bílkovin, vitaminů, minerálů a šťavnatého rybího masa. Přípravu zvládnete levou zadní a za chvíli servírujete vydatnou, a přesto lehkou večeři. Pokud byste se přeci jenom báli, že budete mít brzy hlad, zakusujte k tomu celozrnné pečivo.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 564 Kcal
- 38 g bílkovin
- 38 g tuků
- 17 g sacharidů
Ingredience
Porce:
Štítky
Postup
1
Mrkve očistěte a naškrábejte škrabkou na tenké plátky.
2
V pánvi rozehřejte jednu lžíci olivového oleje, přidejte plátky mrkví a opékejte 10–15 minut na mírném plameni do změknutí mrkve.
3
Mezitím si na druhé pánvi rozehřejte druhou lžíci olivového oleje, přidejte najemno nasekanou šalotku, fazole, tuňáka a opékejte na středním ohřevu 5–7 minut.
4
Tuňáka s fazolemi dochuťe solí, pepřem a přidejte chilli.
5
Nakonec přidejte i opečenou mrkev, zamíchejte, rozdělte na dvě porce a každou bohatě posypte mandlemi.
Líbí se vám recept?Řekněte o něm ostatním nebo jej pošlete emailem
Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy
Výborné, chutnalo i synkovi.
Dala jsem opačný poměr masa a fazolí, ale je to na každém co má radši. Jinak rychlé a výborné.
Ďakujem za recept, bolo to vynikajúce! 🙂