0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě ze spíže
Jíme zdravě ze spíže
  • - Snadné recepty z toho, co máte doma
  • - Úsporné vaření – průměrná cena 25 Kč za porci
  • - Předprodejová akce 1+1 ZDARMA
Více o kuchařce
Jíme zdravě – kompletní sada 5 knih
Jíme zdravě – kompletní sada 5 knih
  • Všech 5 kuchařek Jíme zdravě pohromadě v jednom balíčku
Více o kuchařce
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě – sada prvních 4 kuchařek
Jíme zdravě – sada prvních 4 kuchařek
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce

Rizoto s domácí lučinou a kuřecím masem

Rizoto s domácí lučinou a kuřecím masem
11×

Autorem receptu je 

  • 10 min
  • 30 min
  • Náročné
  • 4 porce
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Postup

1

Rýži osmahneme na lžičce řepkového oleje a zalijeme vývarem.

2

Dáme do trouby péct na 180 °C doměkka. (cca 25-30 minut)

3

Mezitím si na přepuštěném máslem osmahneme na kostky nakrájené žampiony s utřeným česnekem a rozmarýnem. Zatím odstavíme.

4

Kuřecí prsa si očistíme,osolíme a opékáme na nepřilnavé pánvi bez tuku z obou stran. Poté je vidličkou natrháme na menší kusy.

5

Vyndáme z trouby rýži, zamícháme do ní lučinu, houbovou směs a natrhaná kuřecí prsa.

6

Celou směs promícháme, rozdělíme na porce a každou posypeme rozmarýnem a nastrouhaným parmazánem.

TIP
Rizoto pečené v troubě je netradiční a trochu jednodušší způsob přípravy. Nemusíte ho mít stále na očích a není potřeba ho ani stále promíchavat, jelikož trouba udržuje konstantní teplotu při pečení.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy

Tynyton

Naprosto výborný, rychlý a jednoduchý recept :)

Zuzana Štědronská

Dobré a jednoduché jídlo. Přes to, že já i přítel máme rádi maso, shodli jsme se na tom, že příště dáme více žampionů a méně masa. Rozmarýn je tam hodně výrazný, za mě stačí dát ho méně, ale to je individuální. :)

Lenka Eka foto
Lenka Eka

Opravdu výborne, vůbec jsem nečekala takovou chuť, akorát to déle trvá. 👍😉