0Košík
0Košík je prázdný
Co si do něj přihodit naše skvělé kuchařky?
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce

Rýžové nudle s hovězím masem a zeleninou

  • 5 min
  • 15 min
  • Náročnější
  • 4 porce
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 617 Kcal
  • 34 g bílkovin
  • 25 g tuků
  • 65 g sacharidů

Ingredience

Klikněte na ingredienci a zjistěte o ní více informací

Štítky

Postup

1

Rýžové nudle vložíme do hrnce se studenou vodou a necháme namáčet.

2

Maso nakrájíme na nudličky a přesuneme do mísy. Přidáme k němu prolisované stroužky česneku.

3

Zázvor zbavíme slupky a nastrouháme na jemno. Přidáme k masu společně s kukuřičným škrobem a lžící oleje. Osolíme a opepříme.

4

Pořádně promícháme a necháme odpočívat.

5

Mezitím si připravíme zeleninu. Papriku nakrájíme na tenké nudličky a cibuli na plátky.

6

Rozpálíme si nepřilnavou pánev a vložíme na ní naložené maso. Restujeme, dokud se maso nezatáhne ze všech stran, a přihodíme nakrájenou papriku a cibuli.

7

Takto restujeme cca 5 minut. Poté přidáme tamari nebo sojovku, med a vývar (nebo vodu). Pořádně promícháme a necháme omáčku trochu zhoustnout.

8

Rýžové nudle v hrnci přivedeme k varu a průběžně kontrolujeme, aby se nepřevařily. Slijeme a propláchneme studenou vodou.

9

Maso podáváme s nudlemi a posypané jarní cibulkou.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy