HledatHledatoznámeníNotifikaceMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium O nás Kontaktujte nás

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 427 kcal
  • 5,7 g bílkovin
  • 22 g tuků
  • 50,5 g sacharidů

Vyhlaďte pleť a objevte nové sebevědomí s rybím kolagenem

  • Zářivá pleť
  • Krásné vlasy
  • Zdravé klouby
Více informací

Suroviny

3 porce

Zatočte s únavou a vyčerpáním pomocí Hořčíku

  • Dodá energii na celý den
  • Zrelaxuje a uvolní
  • Podpoří svaly a kosti
Více informací

Štítky

banner image

Postup přípravy

1

Cibuli nakrájejte najemno.

2

V pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje a nakrájenou cibuli osmažte na mírném plameni (cca 5 minut).

3

Přisypte rýži a opékejte ji na mírném plameni, dokud nezesklovatí (3 minuty).

4

Rýži zalijte 1 naběračkou vývaru a přidejte šafrán a houby. Plamen zvyšte na střední stupeň a vývar nechte vsáknout.

5

Po naběračkách přilévejte i zbytek vývaru, dokud rýže nezměkne. Pokud vám dojde vývar, vystačíte si s vodou z hub nebo obyčejnou vodou.

6

Až se rýže uvaří a všechna tekutina odpaří, rizoto osolte a opepřete.

7

Uvařené rizoto zjemněte přepuštěným máslem ghí.

8

Vše promíchejte, rozdělte na porce a podávejte.

TIP
Pokud máte houby čerstvé, stačí je opéct na pánvi vedle a na závěr přidat do rizota.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Richard Klečka
30. května 2023

Výborné rizoto. Dal jsem víc hub (3 hrsti), ještě přidal lžičku mletého stročka trubkovitého a zasypal parmazánem.

Janina Ż-Szeląg
13. října 2022

5

Automaticky přeloženo

Lindula
09. března 2022

Šafrán som jedla prvý krát a v tejto kombinácii s hubami to bolo výborné. Ako z fajnovej reštaurácie 🙂

banner image
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních