0Košík
0Košík je prázdný
Co si do něj přihodit naše skvělé kuchařky?
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce

Zeleninový tatarák

  • 25 min
  • 0 min
  • Snadný
  • 2 porce
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 410 Kcal
  • 16 g bílkovin
  • 34 g tuků
  • 9 g sacharidů

Ingredience

Klikněte na ingredienci a zjistěte o ní více informací

Postup

1

Mrkev a celer si očistíme a na jemno na strouháme.

2

Smícháme s mandlemi a parmezánem.

3

V druhé misce promícháme utřený česnek, sojovou omáčku, hořčici a olej.

4

Obsahy obou misek spojíme. Osolíme a opepříme dle chuti.

5

Avokádo a rajče nakrájíme na menší kostky.

6

Vezmeme si dva talíře a na každý navrstvíme nejprve směs s mrkví, poté rajčata a nakonec avokádo.

7

Pokud chceme můžeme posypat oblíbenými houbami.

8

Podáváme nejlépe s čerstvým celozrnným pečivem.

9

Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy