0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě – kompletní sada
Jíme zdravě – kompletní sada
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Mangoldová polévka

Mangoldová polévka

Autorem receptu je 

  • 15 min
  • 40 min
  • Snadné
  • 6 porcí
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 196 Kcal
  • 6 g bílkovin
  • 6 g tuků
  • 30 g sacharidů

Ingredience

Klikněte na ingredienci a zjistěte o ní více informací

Štítky

Postup

1

Vývar si přivedeme k varu a vhodíme do něj na kostičky nakrájené brambory a necháme vařit.

2

Mezitím si na pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje, přidáme na jemno nasekanou jarní cibulku a 3 minuty opékáme.

3

Poté zasypeme špaldovou moukou a vytvoříme světlou jíšku.

4

Tu nalijeme do hrnce k bramborám a necháme 10 minut provařit.

5

Poté do polévky přidáme očištěné a na proužky nakrájené listy mangoldu.

6

Vaříme dalších 10 minut.

7

Nakonec do polévky prolisujeme 2 stroužky česneku a dochutíme solí a pepřem.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy