0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě – kompletní sada 6 knih
Jíme zdravě – kompletní sada 6 knih
  • Všech 6 kuchařek Jíme zdravě pohromadě v jednom balíčku
Více o kuchařce
Jak jíme zdravě v létě + DÁREK ZDARMA: Jíme zdravě ze spíže
Jak jíme zdravě v létě + DÁREK ZDARMA: Jíme zdravě ze spíže
  • - 103 tipů na chutnou letní inspiraci
  • - Pomocník při tvorbě jídelníčku nebo plánu vaření
  • - Jezte zdravě, pochutnejte si a uvařte do 30 minut
Více o kuchařce
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě – sada prvních 5 kuchařek
Jíme zdravě – sada prvních 5 kuchařek
  • Všech 5 kuchařek Jíme zdravě pohromadě v jednom balíčku
Více o kuchařce
Jíme zdravě ze spíže
Jíme zdravě ze spíže
  • - Snadné recepty z toho, co máte doma
  • - Úsporné vaření – průměrná cena 25 Kč za porci
  • - Předprodejová akce 1+1 ZDARMA
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jak jíme zdravě v létě (samostatně)
Jak jíme zdravě v létě (samostatně)
  • - 103 tipů na chutnou letní inspiraci
  • - Pomocník při tvorbě jídelníčku nebo plánu vaření
  • - Jezte zdravě, pochutnejte si a uvařte do 30 minut
Více o kuchařce

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Autorem receptu je  Tým Fitreceptů

  • 30 min
  • 40 min
  • Střední
  • 10 porcí
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku
Tenhle výborný mrkvový dort s ořechy se skvěle hodí na narozeniny tak trochu v jiném stylu. Nezná, co je bílý cukr, a pšeničnou mouku vyměnil za špaldu a ovesné vločky. I tak je jeho korpus krásně nadýchaný a náplň slaďoučká a voňavá. A pokud klasický tvaroh vyměníte za bezlaktózový, pochutnají si na něm i ti, co trpí laktózovou intolerancí.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 430 Kcal
  • 12 g bílkovin
  • 29 g tuků
  • 29 g sacharidů

Ingredience

Porce:

Klikněte na ingredienci a zjistěte o ní více informací

Štítky

Postup

1

Troubu předehřejte na 170 °C.

2

Mrkev s jablkem nastrouhejte najemno a dejte do mísy. Pokud směs pustí šťávu, slijte ji.

3

V míse vyšlehejte vejce s agávovým sirupem a kokosovým olejem.

4

V jiné míse smíchejte obě mouky, prášek do pečiva, perníkové koření a 100 g nasekaných vlašských ořechů.

5

Vyšlehaná vejce smíchejte se suchými ingrediencemi. Nakonec vmíchejte nastrouhanou mrkev s jablkem.

6

Směs dejte do vymazané dortové formy (Ø 25 cm).

7

Dejte do trouby a pečte při 160 –170 °C cca 50 minut. Korpus před vytažením vyzkoušejte špejlí.

8

Mezitím vyšlehejte všechny ingredience na náplň.

9

Hotový korpus nechte vychladnout na mřížce. Vychladlý korpus 2x prořízněte tak, aby vám vznikly tři vrstvy.

10

Krém rozdělte na tři části. Na spodní patro namažte třetinu krému, přiklopte prostředním a opakujte. Zbylou třetinou krému potřete vršek dortu.

11

Nakonec posypejte zbylými vlašskými ořechy a před podáváním dejte vychladit alespoň na dvě hodiny.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy

Petra Manojlínová foto
Petra Manojlínová

Vynikající. Úspěch na všech frontách 😁😁😍

hodnocení_1158884
Nikola Špůrová foto
Nikola Špůrová

Tvaroh dělám radši z nízkotučného tvaru a šlehačky, ale jinak moc dobrý.

Hanka Hrubá foto
Hanka Hrubá

Výborný recept, upravila jsem si pouze pár věcí. Na dort o 28 cm v průměru jsem zdvojnásobila dávky, vyšly mi 3 patra o 1-2 cm tloušťky. Místo agáve sirupu jsem použila med a rozhodně méně na gramáž, než je uvedeno v receptu. Na krém jsem ve stejném poměru vyšplhala tvaroh s mascarpone, citrónovou šťávu a med jsem přidala dle chuti. Chuťově je nepřekonatelný, lepší jsem nejedla.