0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě ze spíže
Jíme zdravě ze spíže
  • - Snadné recepty z toho, co máte doma
  • - Úsporné vaření – průměrná cena 25 Kč za porci
  • - Předprodejová akce 1+1 ZDARMA
Více o kuchařce
Jíme zdravě – kompletní sada 5 knih
Jíme zdravě – kompletní sada 5 knih
  • Všech 5 kuchařek Jíme zdravě pohromadě v jednom balíčku
Více o kuchařce
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě – sada prvních 4 kuchařek
Jíme zdravě – sada prvních 4 kuchařek
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce

Pohankové muffiny

Pohankové muffiny

Autorem receptu je 

  • 10 min
  • 30 min
  • Střední
  • 12 kusů
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Postup

1

Bílky si oddělíme od žloutků.

2

Troubu si předehřejeme na 180°C. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.

3

Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem.

4

Ke žloutkové směsi přidáme mouku, prášek do pečiva, skořici a mléko společně s vanilkovým extraktem. Promícháme.

5

Poté opatrně vmícháme sníh z bílků a nastrouhanou hořkou čokoládu.

6

Těstem plníme formu na muffiny vyloženou papírovými košíčky a pečeme 25-30 minut při 180°C.

7

Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy

Kateřina Vaňková foto
Kateřina Vaňková

Dobré, ale příště trochu přisladím 🌸

Irena Kocháňová foto
Irena Kocháňová

Za mě výborné bzlp a bezmléčné muffiny. Těsta je hodně, dobře se s ním pracuje, výsledné muffiny dobře "drží a nerozpadaji se". První den se sice zdají "málo sladké a nějaké jiné (kvůli pohankové mouce)", ale do druhého dne trochu zvláční a už nikdo nic nepozná, muffiny prostě mizí před očima. Dávala jsem pouze celozrnnou pohankovou mouku a čokoládu nestrouhala, ale rozpustila a muffiny jsou výborné. Konečně skvělý recept jen z pohankové mouky!

hodnocení_1164611
Pavlína Hájková foto
Pavlína Hájková

Vynikající, chutnaly celé rodině. Doporučuji. 😊

hodnocení_1137236