0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • Dárkové balení všech našich kuchařek
  • 352 receptů v jednom boxu
  • Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Batát

Batáty neboli sladké brambory pocházejí z Jižní Ameriky a s bramborami vlastně nemají nic společného. Chutí připomínají pečenou dýni a sladké jsou díky vysokému obsahu cukrů. Setkat se můžete se dvěma druhy – červené a bílé. Jsou bohatým zdrojem sacharidů a min. látek a hlavně vitamínu A. Patří mezi nejvýživnější zeleninu, přesto se hodí pro redukční dietu, působí proti ateroskleróze, cholesterolu, mrtvici, nespavosti a depresím. Nejvíce vám za ně poděkují oči. Základní úprava: Batáty omyjte ve vodě a slupku neodstraňujte, získáte tak více betakarotenu. Krájejte na kolečka, plátky a pečte, smažte, mixujte do sladkých pokrmů či kaší. Nejezte je příliš horké kvůli vyššímu glykemickému indexu.