0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Candát

Candát obecný je se štikou naší nejvýznamější rybou. Rád plave v líných vodách. Dokáže mu podlehnout i ten, kdo se rybám vyhybá obloukem, protože má jemné bílé až narůžovělé maso s minimem kostí a typického rybího zápachu. Je velmi důležitým zdrojem vitamínu B12 a C, kyseliny listové, hoříčku či selenu. Blahodárně působí na kardiovaskulární systém a zpevňuje kosti. Základní úprava: Příprava candáta je jednoduchá. Rybu nemusíte zbavovat kůže, protože je velmi jemná a stravitelná. Jen z ní hrotem nože odstraňte šupinky. Maso jen jemně osolte. Pamatujte, že správný candát plave třikrát – ve vodě, na másle a ve vínu.