0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Celer

Celer je prastará rostlina, kterou používali již Egypťané jako afrodiziakum a básnil o něm již Homér. Na trhu se setkáte s bulvovým a řapíkatým celerem. Ten má tušší vlákna a specifickou chuť. Celer velmi odolný vůči vysokým teplotám, proto vařením neztrácí nic ze svých živin. Jíst ho můžete celý. Celerová nať obsahují vit. A a bulva vit. B1, B2 a B6, min. látky a mnoho aminokyselin. Snižuje cholesterol, ulevuje od zácpy a ledvinám a je skvělý pro detoxikaci celého těla. Při koupi si dejte pozor, zda bulva není seschlá. Základní úprava: Zbavte se kořínků a okrájejte ho až na dužinu. Je skvělý jak do pomazánek, tak na smažení.