0Košík
0Košík je prázdný
Co si do něj přihodit naše skvělé kuchařky?
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce

Cibule

Cibule byla poprvé pěstovaná v západni Asii. Cibule kuchyňská existuje v mnoha odrůdách, které se od sebe liší barvou i tvarem. Především se ale jedná o přírodní antibiotikum bez vedlejších účinků, a proto vedle kuchyně ji využijete jako domácího lékaře první pomoci při nachlazení. Je plná především vit. C, B a flovonoidů. Udržuje zdravý nervový systém, kůži a sliznici, zmírňuje alergie, snižuje cholesterol vysoký krevní tlak. Na organismus působí desinfekčně. Základní úprava: Cibule jako taková je základní surovinou většiny jídel. Ať už připravujete maso, nebo omáčku na těstoviny, cibule je základ. Chutná vařená, smažená i pečená, i když nejvíce živin si uchovová přeci jenom jako syrová.