0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě – kompletní sada
Jíme zdravě – kompletní sada
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Hnědá čočka

Hnědou čočku znali již staří Egypťané, ale pochází z jihovýchodní Asie. Je velice energetická a výživná s nízkým obsahem tuku. Vyniká oříškovou chutí, a přestože má pevnější strukturu, při vaření se mírně rozvařuje. Je vynikající jak do salátů, tak do polévek, karbanátků, pomazánek apod. Má vysoký obsah rozpustné i nerozpustné vlákniny a snadno stravitelných bílkovin. Je vynikajícím zdrojem vitamínu B, hořčíku, železa, mědi, kyseliny listové či vápníku a pomáhá se zbavit neuróz, depresí, stresu a zlepšuje krvetvorbu. Základní úprava: Před vařením ji namočte alespoň na 5 hodin. Poté vodu slijte, nalejte novou a vařte cca 40 minut. Voda by se měla vsáknout.

Recepty, které obsahují Hnědá čočka