0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Hořčičné semínko

Horčičné semínko známe z okurkových láků. Ale jeho využití je mnohem širší. Může mít hnědou, bílou nebo černou barvu a liší se od sebe mírně rozdílnou chutí, která je nasládlá a mírně palčivá. Léčivé účinky hořčičného semínka znali již ve staré Číně či Římané. Obsahuje zinek, mangan, selen, měď a léčí kožní neduhy a prohřívá unavené a namožené svalstvo. Později se začalo používat i proti epilepsii, svalové křeči, strunulé šíji či proti nechutenství. Základní úprava: Dobré je jej nejdříve nechat namočit, aby pustilo enzymy. Posléze je vhodné do marinád, salátů, polévek, dušených pokrmů či na hořčičnou omáčku s medem. Použít lze se stejným výsledkem i hořičné semínko mleté.