Hraška

Hraška je přírodní hrachová směs. Je přirozeně bezlepková, bez cholesterolu, konzervantů a barviv. Obsahuje vysoké množství vlákniny, antioxidantů, využít se dá jako vhodný zdroj železa, hořčíku nebo zinku. V kuchyni má široké uplatnění a můžete si z ní udělat buď plnohodnotné hrachové jídlo, nebo s ní zahušťovat polévky, omáčky, guláše, přidat ji do pomazánek a nejčastěji se používá jako obalovací směs na řízky i zeleninu. Základní hraška je jemná a bez výrazné chuti, ale dá se sehnat i pikantní nebo s vanilkovou příchutí, kterou lehce použijete v receptech nejen na palačinky.