0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Kapusta

Kapusta neboli brukev pochází ze střední Evropy. Je to takový malý zázrak přírody, protože existuje málo zeleniny, která by byla tak zdravá jako kapusta. Obsahuje vit. C, skupiny B, E a K, z minerálních látek v ní najdeme draslík, vápník, hořčík, železo, fosfor, selen a kyselinu listovou. Velmi blahodárně působí na žaludek, játra, pomáhá překonat střevní potíže. Dále snižuje cholesterol, zvyšuje celkovou imunitu, a dokonce napomáhá při hojení ekzémů a kožních onemocnění. Základní příprava: Tepelně ji upravujeme tak, že ji vaříme v osolené vodě či páře. Tím ji zbavíte hořkosti a zbylých nečistot. Růžičkovou stačí povařit jen krátce, aby se nerozvařila. Upravte si ji na několik způsobů – vařenou, dušenou, smaženou, grilovanou či zapékanou.

Recepty, které obsahují Kapusta