0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • Dárkové balení všech našich kuchařek
  • 352 receptů v jednom boxu
  • Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Kapusta

Kapustě se někdy říká brukev a je původem ze Středozemí, ale znali ji už staří Egypťané. Mezi zeleninou je otužilec, vydrží i mráz –15 °C. V obchodě narazíte na kapustu hlávkovou a růžičkovou. Obsahuje množství vitamínů a minerálních látek, jako vápník, hořčík, fosfor či draslík. S kapustou ulevíte zažívacímu ústrojí, pomáhá při únavě a celkově zvyšuje imunitu organismu. Růžičkovou kapustou ošetříte pocuchané nervy. Základní úprava: Před vařením ji očistěte a rozeberte na jednotlivé listy, můžete je ponořit do vody, abyste se zbavili nečistot a škůdců, poté odkrojte tuhé žebro a vařte v horké vodě. Jen ne příliš dlouho, aby nezískala sirnatou vůni, ale byla nasládlá.

Recepty, které obsahují Kapusta