0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě – kompletní sada
Jíme zdravě – kompletní sada
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Lilek

Lilek černý neboli baklažán k nám přicestoval z Číny. Kvůli své tmavě fialové barvě si náklonnost lidí získával postupně, až mu nakonec podlehli. Hravě dokáže nahradit maso, proto je tak oblíbený u vegetariánů. Obsahuje hodně vlákniny, množstvím draslíku předčí zelí a významná je kyselina listová. Má antioxidační účinky a snižuje cholesterol. Vybírejte pouze hladké a nepoškozené plody se zelenou čepičkou. Základní úprava: Lilek se nejí syrový. Omyjte jej a nezbavujte šlupky, ztratili byste vitamíny. Nakrájejte na kolečka a posolte, aby se vypotil. Až se orosí, setřete kapesníčkem dosucha. Lilek je výborný grilovaný nebo plněný různými směsi.