0Košík
0Košík je prázdný
Co si do něj přihodit naše skvělé kuchařky?
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce

Majoránka

Majoránka původně pochází z oblasti Středozemního moře a Malé Asie. Má jemně kořeněnou, nasládlou vůni i chuť a pro její ozdravné účinky ji používali již staří Egypťané, Řekové i Římané. Jako koření se používá majoránka drhnutá, což je směs sušených listů a květů. Tato drobná květinka je plná vitamínů a minerálů. Obsahuje bílkoviny, sacharidy, vlákninu, hořčík, fosfor, draslík nebo zinek a z vitamínů A, B, C, E či K. Podporuje obranyschopnost a trávení, dobře bojuje proti otokům, odstraňuje plynatost, kašel a napomáhá vykašlávání hlenů a podporuje tvrobu červených krvinek. Základní úprava: Je skvělá k dochucení polévek, masových pokrmů, luštěnin, domácích paštik či oblíbených bramboráků. Kuchyň vám provoní jak v čerstvém, tak sušeném stavu.