0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Mandlové máslo

Mandlové máslo obsahuje minimum sacharidů, je tedy ideální low carb potravinou. Na jednu porci obsahuje pouze tři gramy sacharidů a většina z nich pochází z vlákniny. Více než polovinu hmotnosti mandlí tvoří tzv. zdravé tuky a jsou také bohatým zdrojem bílkovin, draslíku, vápníku, manganu a hořčíku. Pozor ale na poměrně vysokou hodnotu kalorií. Recept na domácí mandlové máslo hravě zvládnete. Upečte mandle v troubě 8 až 10 minut na 180 °C, a získají oříškouvou chuť. Po vychladnutí je dejte do výkonného mixéru, přidejte trochu kokosového oleje a můžete i různé koření, třeba vanilku, doslaďte medem. Poté mixujte, až se vytvoří mandlové máslo. V obchodě hledejte vždy mandlové máslo v bio kvalitě a použít ho můžete do koktejlů, k ochucení kaší, na pečení, do raw receptů, na pečivo nebo třeba ke slepení vánočních sušenek.

Zobrazit recept