Mango

Mango je tropické ovoce původem z jižní a jihovýchodní Asie. Veškeré ovoce bezkonkurenčně poráží v obsahu vitamínu A (betakarotenu), C a E a dalších minerálů, především draslíku. S mangem dosáhnete krásné pleti, která zapomene stárnout. Zvlhčuje pokožku, proto je vhodný pro ekzematiky, a podporuje oběhový systém. Zralé mango se poddá tlaku prstů a šťáva z něj doslova vytéká. Mango se loupe podélně kolem pecky. Poté vezmeme lžíci a těsně kolem slupky vydloubneme jedlou dužinu. Nejlepší je čerstvé a pěkně vychlazené. Uvaříte z něj ale i báječný džem, želé nebo sirup.