0Košík
0Košík je prázdný
Co si do něj přihodit naše skvělé kuchařky?
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce

Řapíkatý celer

Řapíkatý celer se začal pěstovat v Itálii. Je to méně známý brácha bulvovitého celeru s charakteristickou chutí. Má ale tužší vlákna. Vůní připomíná oříšky. Narazit můžete jak na bělený, tak nebělený celer – ten je více zelený a je častější, má silnější aroma a výraznější vlákna. Při nákupu dejte pozor, aby byl napnutý a křehký. Vitamínu C obsahuje víc jak citron, dále vit. sk. B, K, E a mnoho min. látek. Je ochráncem trávicího traktu, který zároveň dezinfikuje. Pomáhá i rozpouštět hleny a uplatní se u mnoha onemocnění. Základní úprava: Nejprve odkrojte spodní část, celer se rozpadne na jednotlivé řapíky. Ty poté umyjte a odstraňte vlákna, buď odtržením, nebo škrabkou. Nejlépe chutná glazovaný.

Obsah košíku
- 120 zdravých a chutných receptů pro celou rodinu
Celková cena: 0
Objednat