0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • Dárkové balení všech našich kuchařek
  • 352 receptů v jednom boxu
  • Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Sójová omáčka

Sójová omáčka vznikla již před 2 500 lety. Od té doby se pro její jemnou vůni i chuť v kuchyni využívá jako zvýrazňovač chutí či dochucující přísada. Vyrábí se fermentací a lysováním sójových bobů. Pokud je omáčka fermentovaná přírodně, může být zdraví prospěšná. Obsahuje např. vit. B12, C, A, kyselinu listovou, zinek, hořčík, sodík, měď, fosfor, železo, draslík, vápník a 15–250 senzoricky aktivních chuťových složek a neobsahuje žádné konzervanty a glutamáty. Její chuť je vyvážená a má světle hnědou barvu. Průmyslově vyráběné omáčky však mohou našemu zdraví uškodit. Vybírejte tak pozorně. Základní úprava: Užijte ji k pošírování, pečení, do vývaru místo soli, k zesílení sladké chuti dezertů a zmrzlin.

Koupit Sójová omáčka