0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • Dárkové balení všech našich kuchařek
  • 352 receptů v jednom boxu
  • Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Štika

Štice se přezdívá královna vodní říše. Žije tam, kde má dostatek potravy – řeky, rybníky, vodní nádrže. Její maso je bílé, velmi chutné s drobnými kůstkami, sušší mají pouze starší kusy. Na trhu je poměrně vzácná, snad jen candát je na našem trhu dražší. Nejčastěji ji čerstvou seženete na podzim. Vzhledem k nízkému obsahu tuku je považována za dietní, dále je bohatá na bílkoviny, minerální soly, z min. látek především na fosfor, mangan a selen. Oplývá vit. B12 a D. preventivně působí proti onemocnění srdce, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a prospívá krevní soustavě. Základní úprava: V kuchyni ji můžete využít jak ve studené, tak teplé kuchyni. Pochutnat si můžete jak na dušené, pečené či smažené. Velmi dobře se kombinuje se zeleninou.