0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě – kompletní sada
Jíme zdravě – kompletní sada
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Sušené švestky

Pokud vám zbyly švestky ze zahrádky a nestíháte je zpracovat, usušte si je. Šetrným sušením neztratí nic ze svých vitaminů, proto jsou sušené švestky zdravá zimní alternativa k chybějícím čerstvým. Doma si švestky můžete připravit velmi jednoduše. Švestky umyjte, rozpulte a vyjměte pecku. Sušte slupkou dolů. Švestky sušte při teplotě 57 stupňů po dobu 8–16 hodin. Správně usušené plody jsou tuhé. Po sušení nechte plody asi jednu hodinu vychladnout. Čas pro chlazení ale neprodlužujte, aby usušené plody nenatáhly vlhkost z okolního vzduchu. Usušené švestky uchovejte ve vzduchotěsných sklenicích a na temném místě.

Recepty, které obsahují Sušené švestky