0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě – kompletní sada
Jíme zdravě – kompletní sada
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Tahini

Směs drcených sezamových semínek s olejem a solí znal již Hippokrates. Sezamová pasta je neodmyslitelnou ingrediencí kuchyně Střednícho východu a Středomoří a je velmi zdravá. Považuje se za jeden z nejlepších zdrojů vápníku, podporuje vytrvalost, soustředění a celkovou psychickou a fyzickou odolnost. Tělo ji snadno stráví, podporuje zdraví srdce, cév, očí i sliznice a celkovou obranyschopnost. Recept na domácí tahini je velmi jednoduchý. Semínka sezamu opláchnete vodou a necháte proschnout, poté je mixujte a postupně přidávejte olivový olej a sůl. Její užití v kuchyni je téměř nekonečné. Není jen základem pro cizrnový hummus, ale uplatní se v každé pomazánce, omáčkách apod.