0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Tapiokové perly

Tapiokové perly jsou malé kuličky připomínající vzácné perly, které se vyrábí lisováním tapiokového škrobu, jenž se získává z kořene keřů manioku. Jejich velikost se pohybuje od 1 do 8 mm. Po namočení kuličky nasáknou velké množství tekutiny a několikanásobně zvětší svůj objem podobně jako chia semínka. Mají neutrální chuť, proto se hodí k zahuštění všude tam, kde nechcete přebít ostatní chutě. Tapioka je přirozeně bezlepková a neobsahuje ani žádné jiné alergeny. Je ale bohatá na komplexní sacharidy a vápník, bílkoviny, fosfor, draslík, hořčík, vitaminy skupiny B, vlákninu a omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Základní využití: Vykouzlíte z nich pudink, bubble tea krém do dezertů či zahustíte jimi polévku.