0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • Dárkové balení všech našich kuchařek
  • 352 receptů v jednom boxu
  • Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Tapiokové perly

Vyrábí se slisováním tapiokového škrobu, který se získává z kořene keřů manioku, do malých kuliček připomínajících vzácné perly. Jejich velikost se pohybuje od 1 do 8 mm. Po namočení kuličky nasáknou velké množství tekutiny a několikanásobně zvětší svůj objem podobně jako chia semínka. Mají neutrální chuť, proto se hodí k zahuštění všude tam, kde nechcete přebít ostatní chutě. Tapioka je přirozeně bezlepková a neobsahuje ani žádné jiné alergeny. Je ale bohatá na komplexní sacharidy a vápník, bílkoviny, fosfor, draslík, hořčík, vitaminy skupiny B, vlákninu a omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Základní využití: Vykouzlíte z nich pudink, bubble tea krém do dezertů či zahustíte jimi polévku.

Recepty, které obsahují Tapiokové perly