0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě – kompletní sada
Jíme zdravě – kompletní sada
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Kokosová mouka

Kokosová mouka se vyrábí z kokosového masa, tedy tuhé části bez vrchního obalu a zbavená mléka. Chuťově velmi lahodí a je přirozeně bezlepková. Snadno se mísí s ostatními ingrediencemi, takže nepřebije jejich aroma. Pokud máte alergii na ořechy, tahle mouka může být skvělou variantou. Je bohatá na vlákninu, bílkoviny, zdravé tuky, ale obsahuje málo cukrů. Má nízký glykemický index. Oblíbí si ji lidé se zažívacími problémy či diabetici, protože pomáhá udržovat správnou hladinu cukru v krvi. Základní úprava: Je mírně náchylná k tvorbě hrudek, proto ji před použitím vidličkou promíchejte. Při pečení s kokosovou moukou si dejte pozor na to, že pohlcuje více vody než běžné mouky. Má všestranné použití, proto ji můžete použít jak do sladkých, tak slaných pokrmů.

Recepty, které obsahují Kokosová mouka