0Košík
0Košík je prázdný
Co si do něj přihodit naše skvělé kuchařky?
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce

Muškátový oříšek

Koření s kouzelným aroma, pocházející z Indonesie. Nejde ani tak o oříšek, jako o jádro pecky muškátového plodu. Má částečně nahořklou a částečně nasládlou chuť se štiplavým koncem. I když se jedná o superpotravinu, dávejte si pozor na to, kolik ho používáte. Při nadměrné dávce může způsobit i otravu. Obsahuje vit. A, některé ze skupiny B, H, E, hořčík, fosfor či železo. Napomáhá dobrému trávení a používá se k zastavení průjmu. Podporuje zároveň chuť k jídlu a bojuje proti křečím v břiše. Neměly by ho používat těhotné ženy a lidé s problémy se srdcem. Základní úprava: Dodejte polévkám, moučníkům a omáčkám ten správný říz. Muškátový oříšek je k tomu to pravé.