0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě – kompletní sada
Jíme zdravě – kompletní sada
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Špaldová mouka

Špaldová mouka je mouka, která se vyrábí z pšenice špaldy a na rozdíl od ostatních obilovin neprošla žádným šlechtěním, proto obsahuje vysoké množství živin. K její výrobě se používají jak celá zrna, tak obalové části, v nichž se udržuje nejvíce vitamínů a minerálů, proto se nejčastěji setkáte s celozrnnou špaldovou moukou. Je rovněž odolná a nemusí být chemicky ošetřena. Není alergenní a je lehce stravitelná. Obsahuje méně lepku a můžete se setkat jak s hladkou špaldovou moukou, tak i s její hrubou variantou. Obsahuje vit. A, E, B, kyselinu listovou, bílkoviny, vlákninu, železo, draslík a další minerály. Podporuje imunitní systém, působí proti chudokrevnosti, zlepšuje trávení, snižuje krevní tlak a je účinná proti kardiovaskulárním chorobám. Základní úprava: Můžete ji použít jak k vaření, tak pečení, zahuštění polévek nebo omáček.