Cuketové vafle s parmezánem

10 min
5 min
Snadné
4 kusy
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 159 Kcal
- 8 g bílkovin
- 5 g tuků
- 21 g sacharidů
Ingredience
Štítky
Postup
Nastrouhanou cuketu osolíme a dáme na 10 minut stranou, aby pustila přebytečnou vodu.
Cuketu poté rukama vyždímáme, přemístíme do misky a přidáme vejce, mléko, parmazán a špaldovou mouku.
Ingredience promícháme a vzniklé těsto naléváme do vaflovače a pečeme cca 4 minuty. Záleží na typu vaflovače.
Podáváme se zastřeným vejce nebo např. šunkou.
Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.
Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy
Výborné vafle, super jsou naslano s vejcem či avokádem. Stačí použít klasické mléko. V sendvičovači eta sorento (vel. 13x13 cm na 1 vafli) jsou z receptu 2 velké vafle.
+!
Velice jednoduché a chutné. Akorát jsem neměla sójové mléko tak jsem ho nahradila kokosovým. Doporučuji všem. 😊