0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě ze spíže
Jíme zdravě ze spíže
  • - Snadné recepty z toho, co máte doma
  • - Úsporné vaření – průměrná cena 25 Kč za porci
  • - Předprodejová akce 1+1 ZDARMA
Více o kuchařce
Jíme zdravě – kompletní sada 5 knih
Jíme zdravě – kompletní sada 5 knih
  • Všech 5 kuchařek Jíme zdravě pohromadě v jednom balíčku
Více o kuchařce
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě – sada prvních 4 kuchařek
Jíme zdravě – sada prvních 4 kuchařek
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce

Polévka se zázvorem a mrkví

Polévka se zázvorem a mrkví

Autorem receptu je 

  • 20 min
  • 50 min
  • Střední
  • 4 porce
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Postup

1

Na kokosovém oleji si osmahneme na drobno nakrájenou jarní cibulku.

2

Přidáme zázvor a po chvilce i nakrájenou očištěnou mrkev.

3

Restujeme cca 15 minut.

4

Poté zalijeme zeleninovým vývarem a přivedeme k varu.

5

Vaříme 25 minut na středním plameni, dokud mrkev nezměkne.

6

Polévku poté odstavíme a necháme chvíli vystydnout.

7

Poté rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec dochutíme solí, pepřem a pomerančovou šťávou.

TIP
Polévku můžeme zjemnit rostlinnou alternativou smetany

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy

Radka Maršálková foto
Radka Maršálková

Místo cca menší poloviny mrkve jsem dala dýni, protože jsem neměla více mrkve. Použila jsem hovězí vývar. Bylo to výborné.

Veronika Höhneová foto
Veronika Höhneová

Přesně podle recepru mi polévka přišla bez chuti a výrazu. Přidala jsem kokosové mléko a sušené bylinky a bylo to ono. Porce byli malé ale velmi hutné. Dobrý nápad přidat zázvor.

Pavla Mlýnková foto
Pavla Mlýnková

Úžasná,jednoduchá,rychlá