0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě – kompletní sada
Jíme zdravě – kompletní sada
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Kuskusový salát s granátovým jablkem

Kuskusový salát s granátovým jablkem

Autorem receptu je 

  • 20 min
  • 10 min
  • Snadné
  • 2 porce
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Postup

1

Jarní cibulku, mátu i petrželovou nať nasekejte nahrubo. Celerový řapík nakrájejte na drobné kostky. Z granátového jablka vyloupejte semínka a mrkev nastrouhejte na tenké plátky pomocí škrabky na brambory (anebo nakrájejte nožem na kostičky).

2

Kuskus zalijte 400 ml vroucí vody, zakryjte pokličkou a nechte odstát po dobu uvedenou na obalu (většinou se jedná o 5–10 minut).

3

Mezitím si na pánvi nasucho opražte mandlové plátky (stačí cca 5 minut na nízkém stupni ohřevu).

4

Uvařený kuskus smíchejte s nasekanou cibulkou, mátou, petrželovou natí, celerem, mrkví, semínky z granátového jablka a opraženými mandlovými plátky.

5

Nakonec přidejte šťávu z 1 citronu a 2 lžíce olivového oleje, osolte podle chuti a vše řádně promíchejte.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy