0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě – kompletní sada
Jíme zdravě – kompletní sada
  • Všechny 4 kuchařky Jíme zdravě pohromadě
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě  i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce

Kuřecí masové kuličky v kari omáčce z kokosového mléka

Kuřecí masové kuličky v kari omáčce z kokosového mléka

Autorem receptu je 

  • 15 min
  • 45 min
  • Snadné
  • 4 porce
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Postup

1

V míse smíchejte mletá kuřecí prsa, ovesné vločky, tymián, sůl a pepř. Z těsta vytvořte malé kuličky o průměru cca 3 cm.

2

V hlubší pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje, přidejte nasekané šalotky a smažte cca 5 minut na mírném plameni. Poté je vyjměte z pánve a dejte zatím stranou.

3

Do pánve nalijte druhou lžíci olivového oleje, zvyšte plamen na střední výkon, přidejte masové kuličky a opékejte 20–25 minut. V průběhu opékání kuličky obracejte vařečkou tak, aby se rovnoměrně opekly ze všech stran.

4

Po uvedené době přidejte do pánve ke kuličkám osmaženou šalotku, zalijte vývarem a přidejte kari. Pánev přiklopte pokličkou, stáhněte plamen na mírný výkon a vše nechte provařit 10 minut.

5

Přidejte kokosové mléko, vařte ještě 2 minuty a poté odstavte. Pokud se vám omáčka zdá příliš hustá, můžete z ní ještě před podáváním vyndat masové kuličky a krátce ji rozmixovat, aby byla jemnější.

6

Nakonec omáčku dochuťte solí a pepřem.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy

Jana Tylová

Moc dobré, delala jsem s ryzovymi nudlemi.

TUCI

Jemne, lehke, s dostatecnym mnozstvim omacky. Delala jsem s celozrnnymi testovinami.