0Košík
0Košík je prázdný
Co do něj přidat některou z našich kuchařek?
Jíme zdravě – kompletní sada 6 knih
Jíme zdravě – kompletní sada 6 knih
  • Všech 6 kuchařek Jíme zdravě pohromadě v jednom balíčku
Více o kuchařce
Jak jíme zdravě v létě + DÁREK ZDARMA: Jíme zdravě ze spíže
Jak jíme zdravě v létě + DÁREK ZDARMA: Jíme zdravě ze spíže
  • - 103 tipů na chutnou letní inspiraci
  • - Pomocník při tvorbě jídelníčku nebo plánu vaření
  • - Jezte zdravě, pochutnejte si a uvařte do 30 minut
Více o kuchařce
Jíme zdravě po celý rok
Jíme zdravě po celý rok
  • - Recepty podle sezónních ingrediencí
  • - 2 knihy v jedné
  • - Více hlavních chodů, ovoce a zeleniny
Více o kuchařce
Jíme zdravě – sada prvních 5 kuchařek
Jíme zdravě – sada prvních 5 kuchařek
  • Všech 5 kuchařek Jíme zdravě pohromadě v jednom balíčku
Více o kuchařce
Jíme zdravě ze spíže
Jíme zdravě ze spíže
  • - Snadné recepty z toho, co máte doma
  • - Úsporné vaření – průměrná cena 25 Kč za porci
  • - Předprodejová akce 1+1 ZDARMA
Více o kuchařce
Jíme zdravě - dárkový box
Jíme zdravě - dárkový box
  • - Dárkové balení všech našich kuchařek
  • - 352 receptů v jednom boxu
  • - Recepty ze surovin dostupných i na vesnici
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • - Tradiční recepty v netradiční formě
  • - Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • - 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • - Rozmanitější ingredience a postupy
  • - Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • - Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • - Pro kuchaře začátečníky
  • - Více mlsání a zdravých sladkostí
  • - Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jak jíme zdravě v létě (samostatně)
Jak jíme zdravě v létě (samostatně)
  • - 103 tipů na chutnou letní inspiraci
  • - Pomocník při tvorbě jídelníčku nebo plánu vaření
  • - Jezte zdravě, pochutnejte si a uvařte do 30 minut
Více o kuchařce

Pečený květák s tahini omáčkou

Pečený květák s tahini omáčkou

Autorem receptu je  Tým Fitreceptů

  • 15 min
  • 30 min
  • Snadné
  • 4 porce
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku
Už vás nebaví dělat jen květák na mozeček? Pak zkuste náš recept na pečený květák v troubě s tahini omáčkou. Pečený květák chutná jinak než uvařený a osmažený na pánvi a s tahini omáčkou dostane skutečně šmrnc. Nakonec uvidíte, že i z obyčejné zeleniny se dá vykouzlit pokrm s nádechem exotiky.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 261 Kcal
  • 8 g bílkovin
  • 22 g tuků
  • 8 g sacharidů

Ingredience

Porce:

Klikněte na ingredienci a zjistěte o ní více informací

Štítky

Postup

1

Troubu si předehřejeme na 200 °C.

2

Květák si rozdělíme na růžičky a očistíme.

3

Růžičky pokládáme na plech vyložený pečícím papírem, osolíme a opepříme je a pokapeme olivovým olejem.

4

Plech s růžičkami dáme do trouby vyložené pečícím papírem a pečeme při 190–200 °C cca 30 minut.

5

Mezitím si připravíme omáčku.

6

Tahini si dáme do misky, přidáme utřené stroužky česneku, limetkovou šťávu a tvaroh. Podle potřeby osolíme.

7

Pečený květák podáváme s tahini omáčkou posypaný slunečnicovými semínky.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy

Lenka Morová foto
Lenka Morová

Velká ňamka.

Vařečka

pečený květák dokonalý i samotný. Do omáčky jsem přidala více tvarohu a jen tak jsme si květák namaceli🙂