0Košík
0Košík je prázdný
Co si do něj přihodit naše skvělé kuchařky?
Jíme zdravě s Fitrecepty
  • Pro kuchaře začátečníky
  • Více mlsání a zdravých sladkostí
  • Osvěžující recepty na léto
Více o kuchařce
Jíme zdravě s Fitrecepty II
  • Rozmanitější ingredience a postupy
  • Více slaných snídaní, polévek a hlavních chodů
  • Jako bonus vánoční recepty
Více o kuchařce
Jíme zdravě ve městě i na venkově
  • Tradiční recepty v netradiční formě
  • Příběhy kuchařů, jako jste vy
  • 8 kapitol pro různé příležitosti
Více o kuchařce

Tymiánový kuskus s krůtím masem

  • 10 min
  • 30 min
  • Náročnější
  • 4 porce
Spravujte recept ve svém Receptáři:
Uložit receptNapsat si poznámku

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 525 Kcal
  • 32 g bílkovin
  • 27 g tuků
  • 40 g sacharidů

Ingredience

Klikněte na ingredienci a zjistěte o ní více informací

Štítky

Postup

1

Kuskus zalijeme 350 ml horké vody, odložíme a necháme vodu vsáknout. Krůtí prsa si nakrájíme na nudličky. Nejprve je osolíme a opepříme a poté osmahneme na rozpálené pánvi s olivovým olejem.

2

Mezitím si na pánvi rozehřejeme ghee na středním plameni.

3

Zaprášíme moukou a mícháme dokud nevznikne hladká jíška.

4

Zalijeme mlékem a smetanou.

5

Poté přidáme utřený česnek, tymián, mandle a muškátový oříšek.

6

Necháme cca 7 minut provařit.

7

Do směsi vmícháme cottage sýr a kuskus.

8

Nakonec osolíme a opepříme dle chuti.

9

Rozdělíme na 4 porce a podáváme společně s krůtími nudličkami.

10

Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.

Sdílejte s ostatními své dojmy a tipy